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cuisiniers/cuisinières

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Site Le Domaine Belle Plage Le Domaine Belle Plage

Le Domaine Belle Plage

Nous sommes à la recherche d’une personne pour occuper un poste de cuisinier dans notre hôtel de 36 chambres située au 192 rue Sainte-anne Baie-St-Paul, Qc,G3Z1P8.

Les principales responsabilités sont:

Faire la mise en place ;

Réaliser les recettes selon les directives du chef ;

Dresser des mets ;

Assurer la conservation des aliments ;

Entretenir le poste de travail et les équipements ;

Appliquer les règles d’hygiène et de salubrité ;

Toute tâche connexe ou raisonnablement reliée aux tâches décrites ci-haut.

La personne recherchée doit parler francais et avoir des études secondaire ou un certificat en cuisine. Une formation en cuisine est un atout et une expérience entre 0 et 24 mois.

Elle doit avoir les qualités ou les aptitudes suivantes:

Sens de l’organisation ;

Autonomie et initiative ;

Esprit d’équipe ;

Travail sous pression ;

Flexibilité ;

Jugement ;

Gestion du temps ;

Compétences du candidat

Sens du service à la clientèle, rapidité d’exécution, sens de l’organisation et gestion de temps et priorités ;

Aisance avec les équipements de cuisine ;

L’employé sera appelé à travailler 5 jours par semaine. Les journées de congé seront les dimanches et les lundis. Il aura un horaire variable et sera appelé à travailler entre 30 et 40 heures par semaine selon la saison. Le salaire offert est 19$/heure

Fiers d’appuyer les jeunes de Charlevoix ! Notre entreprise s’engage activement à donner une chance aux jeunes de la région et à favoriser leur intégration en emploi. Nous invitons chaleureusement les jeunes et les jeunes vulnérables à nous transmettre leur candidature.

Domaine Belle Plage, 192 rue Sainte-anne, Baie-St-Paul, Qc, G3Z 1P8, 418-435-3321, administration@domeinebelleplage.ca

 

Pour postuler, envoyez votre CV et votre lettre de motivation par e-mail à administration@domainebelleplage.ca