TÂCHES À EFFECTUER :

• Préparer des plats et des encas selon les fiches préétablies

• Éplucher, laver des fruits et légumes

• Couper, découper et assembler des aliments

• Cuire, rôtir et faire mijoter

• Dresser des mets dans des barquettes en soignant le visuel de manière à susciter l’envie des clients

• Préparer des commandes clients et en assurer le suivi

• Conseiller les clients sur les modes de réchauffage et conservation des produits traiteurs

• Assurer la réception et l’entreposage de la marchandise selon les normes établies

• Emballer, étiqueter et effectuer les changements de prix des produits selon les normes établies

• Placer la marchandise dans les comptoirs et les étalages

• Assurer la rotation de tous les produits

• Assurer l’utilisation sécuritaire et efficace de l’équipement et des fournitures

• Nettoyer et maintenir propre l’espace de travail, les comptoirs et les tablettes

• Respecter les normes établies de sécurité et de salubrité alimentaires

CONDITIONS D’EMPLOI :

• 38H par semaine

• 8h par jour

• 2 postes à pourvoir

SALAIRE: 18.05