Nus sommes à la recherche d’une personne pour occuper un poste de cuisinier dans notre hôtel de 36 chambres située à Baie-St-Paul.

Les principales responsabilités sont:

Faire la mise en place ;

Réaliser les recettes selon les directives du chef ;

Dresser des mets ;

Assurer la conservation des aliments ;

Entretenir le poste de travail et les équipements ;

Appliquer les règles d’hygiène et de salubrité ;

Toute tâche connexe ou raisonnablement reliée aux tâches décrites ci-haut.

La personne recherchée doit parler francais et avoir des études secondaire ou un certificat en cuisine. Une formation en cuisine est un atout et une expérience entre 0 et 24 mois.

Elle doit avoir les qualités ou les aptitudes suivantes:

Sens de l’organisation ;

Autonomie et initiative ;

Esprit d’équipe ;

Travail sous pression ;

Flexibilité ;

Jugement ;

Gestion du temps ;

L’employé sera appelé à travailler 5 jours par semaine. Les journées de congé seront les dimanches et les lundis. Il aura un horaire variable et sera appelé à travailler entre 30 et 40 heures par semaine selon la saison. Le salaire offert est 19$/heure